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干餐飲，最怕遇到什么？有人說(shuō)怕沒(méi)客人，發(fā)不出工資；有人說(shuō)怕房東漲租，不讓開(kāi)店；還有人說(shuō)，怕遇到刁蠻客，挑釁鬧事……做了那么多年餐飲，你最怕什么呢？
2022-09-15
近日，曾被看成是自助餐領(lǐng)域“高富帥”的金錢(qián)豹北京翠微店停業(yè)，這也是北京最后一家關(guān)門(mén)的金錢(qián)豹。此前，位于王府井、亞運(yùn)村、中關(guān)村等地的金錢(qián)豹已陸續(xù)關(guān)門(mén)。據(jù)最新消息，此前媒體報(bào)道國(guó)內(nèi)僅剩的一家金錢(qián)豹上海總店也已關(guān)停。
2017-07-21
A-正宗燒鴨連鎖店想干餐飲行業(yè)人們的，不到我不服，其實(shí)你要淡淡的金色人家肯定也能燒出來(lái)，但是為什么人家掛的都是那種深深的棗紅色呢。所以如果要選擇上來(lái)培訓(xùn)，我強(qiáng)烈建議你一定要自己親自去，每一個(gè)燒臘店考察一下，然后再做決定。為此筆者做了走訪調(diào)查,從有幾年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的...
記者今天從虹口區(qū)食安辦獲悉，目前正在著力建設(shè)市民滿(mǎn)意的食品安全城區(qū)的虹口區(qū)，今年以來(lái)通過(guò)完善無(wú)證無(wú)照食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)綜合治理協(xié)調(diào)處置機(jī)制，發(fā)揮條塊協(xié)同整治作用，已先后消除無(wú)證餐飲1136戶(hù)、無(wú)證無(wú)照食品流通經(jīng)營(yíng)475戶(hù)，確保市民“舌尖”上的安全。
2017-09-11
昨天，蒼南曾先生撥打新聞熱線反映，前晚50多位親友到蒼南萬(wàn)順大酒店參加其父親的壽宴，十幾人出現(xiàn)頭暈胸悶等癥狀。蒼南縣疾控中心相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，已排除食物中毒情況。
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